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介绍几种农家保健酒的制作工艺

 


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本文摘要:说明几种农家保健酒的制作工艺,山楂米酒1.原料配方,山楂,桂圆肉250克,枣,糖30克,米酒1公斤。

说明几种农家保健酒的制作工艺,山楂米酒1.原料配方,山楂,桂圆肉250克,枣,糖30克,米酒1公斤。2.工艺流程山楂、桂圆肉、枣→清洗→去核→沥干→破裂→调配(特米酒、糖)→密封清洗→过滤器→应对→成品3.加工方法加工:山楂、桂圆肉、枣清洗去核沥干,加工粗碎状。(2)密封清洗:将水果放入清洁的瓷坛,搅拌特米酒和糖,密封砖墙,清洗10天。

(3)过滤器、应答:10天后开封京,可服用过滤器应答。4.产品特点补助金脾胃,增进消化。

适用于肉食积滞、脾胃不和、腹胀、消化僵硬、面色萎黄等症状。桑葚酒1.原料配方桑葚150克,柠檬汁20克,白糖40克,白酒650克。2.加工方法(1)洗桑葚,晾干。

(2)取出的容器,加入桑葚和柠檬汁,加入糖、蜂蜜和酒,密封,放入阴郁的换气场所。三个月后用纱布过滤器移动另一个容器。3.产品特点有促进食欲的效果,含有营养,贫血、动脉硬化者经常饮用本产品有效果。

蜂蜜酒1.原料配方蜂蜜600克,桂皮10克,普通白面包1/4个,豆蔻3~4个,石竹2个,明胶粉3克,水5000毫升,酵母,啤酒花各适中。2.加工方法(1)将蜂蜜、桂皮敲入水中,冷却浸入水中冷却体积为2500毫升。

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然后离开火。(2)加热到干燥程度,加入1/4个白面包,加入厚厚的啤酒花榨取酵母,展开烘烤。(3)充分烘烤后,将过滤器放入搪瓷锅(约2/3,以免烘烤堵塞)。(4)锅底放入含有小豆蔻、石竹和明胶的布袋。

垫上凸锅盖后,用绳子捆起来,放置脏竹竿放置12昼夜。然后倒进瓶子里盖上盖子。

3.产品特点甜美,营养丰富,有润肤美容。芝麻桃酒1.原料配方黑芝麻25克,核桃仁25克,白酒500克。2.工艺流程黑芝麻→清洗→装坛(特核桃仁、白酒)→密封→清洗→过滤器→成品3.加工方法(1)清洗:黑芝麻、核桃仁。

(2)装坛、清洗:黑芝麻、核桃仁放入酒坛后,放入白酒原料,密封砖墙。敲在阴凉处洗15天就出来了。4.产品特点补充肾纳气喘息。限于肾虚腹痛、腰痛腿弱、遗精、尿湿等症状。

木瓜酒1.原料配方木瓜300克,糖30克,米酒720毫升,2.工艺流程煮木瓜→洗涤→擦拭→切片→原料(特砂糖、米酒)→密封→贮藏→成品3.加工方法(1)洗成熟期木瓜,用干净的水擦拭。(2)将木瓜片、糖、米酒放入容器中,密封后留在阴凉处。(3)6个月后可饮用,但最差密封1年以上,风味、药效达到最佳水平。4.产品特点木瓜酒香味浓郁,非常清爽,需要饮用,煮沸溶解,与其他水果酒和洋酒相结合。

但是,不要喝得太多,每天不要喝30~40毫升,随时都可以喝。有避免疲劳、整肠等效果,也有呕吐、腹痛。


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